1) PREGUNTAS FRECUENTES SOBRE LA CAFETERA ESPRESSO (LÍNEA SUPREMA)

a) Materiales y Construcción

¿De qué está hecha la Linea Suprema?

La Linea Suprema utiliza dos grados premium de acero inoxidable:

Cámara Superior, Cuerpo Principal, Filtro y cada parte que entra en contacto con tu café está hecha de: Acero inoxidable 304 100%.

• Grado alimenticio

• Resistente a la corrosión

• Ofrece el sabor más limpio y puro.

Base: Acero inoxidable 430

• Especialmente seleccionado para compatibilidad con cocinas de inducción.

• Sus propiedades magnéticas permiten que funcione en todo tipo de estufas.

 

No hay aluminio, plástico, pintura ni recubrimientos dentro de la cafetera.

¿Por qué acero inoxidable 304 para el cuerpo?

El acero inoxidable 304 es el estándar de oro para la pureza alimentaria, la durabilidad y la prevención del sabor metálico.

¿Por qué acero inoxidable 430 para la base?

El acero inoxidable 430 contiene propiedades magnéticas requeridas para la cocción por inducción, lo que permite que la Linea Suprema funcione en estufas de inducción, gas, eléctricas y vitrocerámicas.

 

b) Preparación y Uso

¿Qué tamaños de taza produce la cafetera moka?

Las "tazas" italianas se refieren a porciones de espresso italiano de 1.7 oz, no a tamaños de tazas estadounidenses:

• 12 tazas: ~20 oz

¿Cuánto tiempo tarda la preparación?

Aproximadamente 3 a 6 minutos, dependiendo del nivel de calor. Recomendamos fuego bajo a medio.

¿Qué tamaño de molido debo usar?

Use un molido medio-fino, más fino que el de vertido pero ligeramente más grueso que el de espresso.

¿Produce crema?

Sí, la retención de calor del acero inoxidable mejora la formación natural de crema. No es espuma presurizada.

 

c) Mantenimiento y Cuidado

¿Es apta para lavavajillas?

Recomendamos lavarla SOLAMENTE a mano para proteger el acabado PVD y su durabilidad.

¿Cómo la limpio por dentro?

• Enjuagar con agua tibia

• Evitar el jabón dentro de la caldera inferior.

• Dejar secar completamente al aire.

¿Se oxida o decolora el acero inoxidable?

El acero inoxidable 304 es altamente resistente a la corrosión. Con el tiempo, el interior puede adquirir una ligera coloración de café debido a los aceites naturales. Esto es normal, seguro y no afecta el sabor. Se puede limpiar con una esponja suave y una solución de bicarbonato de sodio y agua en proporción 3:1.

 

d) Solución de problemas

¿Fuga de vapor entre cámaras?

Verifique: